lunes, 15 de septiembre de 2008

ARÍTJOL







Nombre popular: ARÍTJOL

Nombre científico: Smilax aspera.

Características y morfología: Esta hierba trepadora (se enrosca gracias a los zarcillos) perenne puede llegar a cubrir arboles enteros. Es de estrato subarbustivo y tiene pinchos en tota la silueta de sus brillantes hojas y del reverso del nervio central, de donde proviene su nombre científico, del griego smilê, que quiere decir ‘raspar’ por aspera y espinosa. Sus hojas tienen los extremos más o menos angulares o redondeados y pueden ser totalmente verdes o con manchas blanquecinas. Sus flores pequeñas y colgantes son de color crema y olorosas. Sus frutos (rojos y brillantes) son comestibles pero muy ásperos, haciendo honor a su «apellido» científico. Vive en los encinares, prefiriendo los lugares y barrancos sombríos.

Principales principios activos: Saponina (sarsapogenina), aceite esencial, almidón, taninos, resina, sales minerales potásicas.

Indicaciones: Los tallos jóvenes (no quebradizos aún) son
comestibles, y, además, agradables. La decocción de la raiz en polvo (una cucharadita por taza, 3 veces al dia) tiene efectos diuréticos, lo cual la hace adecuada contra las infecciones urogenitales (cistitis i uretritis), retención de orina, cálculos renales, nefritis aguda, gota, reuma i artritis, hipertensión y obesidad ya que contribuye a aumentar el sudor y reafirmar los teijidos dañados por acumulación excesiva de grasas. Por otro lado, sus propiedades depurativas lompian la sangre y la linfa, así podemos utilizarla en baños de hierbas (con caléndula, consolda y algunas hierbas aromáticas) para limpiar las impurezas de la piel, como dermatitis diversas, eccemas, granos, manchas, espinillas, etc. Por otro lado, la sarsapogenina, que es una saponina esteroidal y que encontramos en la raiz, tiene unas características parecidas a la testosterona (hormona masculina) y actua activando el metabolismo, aunque las especies europeas no tienen mucha cantidad; eso explica que esta planta se haya utilizado en algunos lugares como un estimulante sexual masculino especialmente en hombres de edad avanzada y/o con síntomas de envejecimiento.

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